2. Sieger in der Altersgruppe 7. bis 8. Klasse

Klasse 8, CJD Christophorusschule Königswinter, Königswinter, Nordrhein-Westfalen:Website „Regionale Ernährung – Gesund und Vielseitig“

„Gemeinsam für mehr regionale und saisonale Ernährung!“ – Unter diesem Motto erstellte die Schülerin Viola Weigmann der CJD Christopherusschule Königswinter mit einer Freundin eine Website. Diese hat das Ziel, interessierte Besucherinnen und Besucher der Homepage über gesunde Ernährung aufzuklären und auf regionale und saisonale Lebensmittel aufmerksam zu machen.

Neben interessanten Hintergrundinformationen über die Kennzeichnung von regionalen und biologisch erzeugten Produkten, klären die zwei Schülerinnen über Artenvielfalt, Lebensmittelverwertung und Tierquälerei auf. Darüber hinaus stellten sie sich die Frage „Ist regionale Ernährung überhaupt gesund?“ – Dies beantworten sie nicht nur theoretisch, sondern probierten in einem Selbstversuch sogar eine Ernährung aus rein regionalen Produkten aus und zeigten, welche regionalen Rezepte sie dafür nutzten.

Neben den Besonderheiten von regionalen Superfoods, wie den Leinsamen, Rote Bete und Walnüssen, präsentiert die Webseite einen Jahreskalender, in dem erklärt wird, wann welche Pflanzen am besten angebaut und gepflegt werden sollten. 

Hier geht’s zur Webseite „Regionale Ernährung – Gesund & Vielseitig“ 

„Regionale Ernährung – Gesund & Vielseitig“

Screenshots von der Website