Die besten Beiträge beginnen mit guten Fragen...

…deshalb haben wir euch hier ein paar spannende Fragen zum Thema Hülsenfrüchte zusammengestellt. Wir freuen uns auf eure Antworten darauf!

Vielfalt

• Welche verschiedenen Hülsenfrüchte gibt es und wo werden sie hierzulande oder weltweit angebaut?
• Welche Eigenschaften haben Erbsen, Bohnen, Linsen und Co.?
• Wie werden Leguminosen in den verschiedenen Kulturen eingesetzt?
• Welche Bedeutung haben Hülsenfrüchte für Entwicklungsländer?

Menschliche Ernährung

• Warum dürfen Hülsenfrüchte nicht roh gegessen werden und auf was muss man noch beim Verzehr achten?
• Warum sind Leguminosen solche Nährstoffpakete?
• Was leisten Hülsenfrüchte in einer vegetarischen/veganen Ernährung?
• Welche traditionellen Speisen werden aus Kichererbsen auf der ganzen Welt zubereitet?
• Zu welchen Produkten lassen sich Sojabohnen weiterverarbeiten?
• Wie kann ich Leguminosen in meine Ernährung integrieren?
• Wie sollten Hülsenfrüchte gelagert werden?
• Wie können Reste geschickt verwertet werden, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden?

Landwirtschaft

• Wie kann der Anbau von Leguminosen zu einer besseren Bodenfruchtbarkeit führen?
• Wie und warum werden Erbsen, Bohnen und Linsen in der Landwirtschaft eingesetzt?
• Wie können Leguminosen die Landwirte unterstützen?
• Was sind Herausforderungen des Anbaus in Deutschland?
• Wieso tragen Hülsenfrüchte zur nachhaltigen Landbewirtschaftung bei?
• Wie unterstützt der Lupinen-Anbau die Artenvielfalt (z.B. von Insekten)?
• Warum werden Leguminosen oftmals ökologisch angebaut?
• Wie und warum werden Hülsenfrüchte für Nutztiere eingesetzt?

Klima

• Wieso tun Leguminosen dem Boden gut?
• Wie lassen sich Hülsenfrüchte gezielt für den Klimaschutz einsetzen?
• Wie können sich Landwirte durch den Anbau von Leguminosen an den Klimawandel anpassen?
• Wie kann eine vielseitige Fruchtfolge den Landwirten gegen Klimaveränderungen helfen?
• Wie kann der regionale Anbau von Sojabohnen zum Klimaschutz beitragen?